2月9日は肉の日です☆彡

南米には『アサード』と呼ばれる焼肉料理があります。

部位そのままのブロック肉を弱火で燻すように1時間強ほど焼き、焼き終えたら切り分けてそのまま食事となります。

南米スペイン語圏の人々にとって、アサード料理は人々の交流を深めるための役割として使われています。

もちろん、レストランにもアサード料理はあります♪

大きなブロックでそのまま出てきます^^;

値段は大体1500～3000円くらいです。

南極旅行前や南極旅行後にアルゼンチンでアサード料理！

食べてみたいですね♪